당근 주스는 눈 건강에 좋다고 하지만 아이들은 당근 주스를 별로 좋아하지 않는다. 싫으시면 조금 드셔도 되니 당근주스를 이렇게 향기롭게 마실 수 있는 방법이 있을까 싶어서 사과를 넣어 사과당근주스를 만들어 봤는데 아이들이 아주 좋아합니다. 사과가 많거나 아이들 눈에 좋은 주스를 만들고 싶다면 사과 당근 주스를 만드는 것을 추천합니다! 사과 당근 주스 사과 당근 주스 만들기 재료 : 사과 2개, 당근 1개 당근은 사과와 잘 어울리는 채소입니다. 사과의 펙틴 성분은 장내 연동 운동을 활성화할 수 있고, 당근의 베타카로틴 성분은 체내 독소를 제거할 수 있다. 사과-당근 주스를 만들 때 사과의 비율이 높을수록 맛이 좋습니다. 하지만 아이들의 눈 보호 주스를 만들기 위해서는 당근이 빠질 수 없기 때문에 당근 1개에 사과 2개를 넣었습니다. 사과는 껍질을 벗겨도 되지만 착즙기로 사과-당근 주스를 만들 때는 껍질을 벗길 필요가 없으니 베이킹소다로 사과를 씻어도 충분하다. 네이버에는 사과주스와 당근주스를 눈주스로 활용하는 레시피가 많이 있습니다. 건강 주스로 당근 주스를 만들 때는 도구를 잘 살펴보고 재료를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 주서기, 착즙기, 믹서기를 사용해도 되지만 믹서기를 사용할 경우 마실 때 과즙이 목으로 넘어가지 않도록 물을 넉넉히 넣어주세요. 물이 포함되어 있기 때문에 당근과 사과만으로는 단맛을 낼 수 없으므로 꿀과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 당근은 익힐 때 영양분을 더 잘 흡수하므로 찌거나 데친 후 믹서기에 갈아서 사용하는 것이 가장 좋습니다. 저는 개인적으로 당근주스만큼 착즙을 위해 착즙기를 사용합니다. 그래서 물과 꿀 없이 사과와 당근만으로 주스를 만들어도 충분히 달고 맛있습니다. 사과는 씨를 제거하고 당근은 적당한 크기로 썬다. 준비한 사과와 당근을 착즙기에 하나씩 넣어주세요. 저는 사과만 먼저 넣고 노란사과즙을 먼저 만들었습니다. 그 후 당근을 추가하여 아름다운 오렌지 사과와 당근 주스가 되었습니다. 사과-당근 주스 비율, 사과 2개: 당근 1개 사과 2개와 당근 1개에서 주스를 짜면 사과와 당근 주스가 많이 만들어집니다. 착즙기를 이용하여 사과, 당근 주스를 만들면 사과, 당근 없이도 맑은 주스를 만들 수 있고 맛이 아주 상큼합니다. 냉장보관하면 하루정도면 당근주스나 사과당근주스만들기 어렵지 않고 더 이상 재료도 필요없어요… 아이들에게 맛있고 건강한 주스를 먹이고 싶다면 사과당근주스를 만들면 됩니다. 건강에 좋은 주스를 만들어 바로 마시는 것이 가장 좋지만, 매번 재료를 준비하기 어렵다면 하루 전에 마실 만큼 만들어 냉장보관하면 된다. 착즙기를 이용해 사과 당근 주스를 만들어도 위와 아래의 두께가 같지 않다. 찬물에는 위아래가 있다고 하는데, 아이들에게 사과주스나 당근주스를 줄 거라면 먼저 주는 것이 가장 좋다. 오늘은 컴퓨터 앞에 오래 앉아 모니터도 잠시 보고, 책도 읽고, 스마트폰도 봅니다. 허리 통증, 목 통증, 하지만 나에게 가장 피곤한 것은 눈이다. 몸에 좋은 과일주스 한 잔을 마시면 피곤한 눈이 풀리고 과로한 눈의 피로도 풀린다.